北海道別海町 ふるさとギフト交換サイト

〇野付産のほたては『甘さ』と『旨味』が特徴!!!
とにかく肉厚で濃厚な味わいの野付沖天然ホタテには、旨みの素になるグリコーゲンがたっぷりつまっています。
首都圏のお寿司屋さんや高級レストランでも一級品のほたてとして重宝されている野付産ほたては、驚きの甘さ!旨み!が自慢です。

〇ぷちっとはじける「いくら」の旨み！
栄養価が高く、良質なタンパク質が豊富に含まれているいくら。
野付のさけは親潮が流れる北洋の海で育った「天然さけ」です。
水揚げ後、鮮度のよいうちにいくらを取り出し醤油だれに漬けうまみを熟成させました。

【原材料】　鮭いくら（北海道沖）、調味液（醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・鯖・大豆を含む）
【産地】　　北海道沖
【加工地】　北海道別海町尾岱沼

■提供事業者 野付漁業協同組合

■注意事項
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